为营造食品安全社会共治的良好氛围,9月14日,UedBet体育得耳布尔市场监督管理所邀请市人大代表、政协委员及消费者等社会各界人士代表组成联合检查工作组,采取实地监督检查的方式开展“餐饮安全你我同查”活动。
联合检查工作组先后对“网红餐厅”、幼儿园食堂、餐饮一条街、旅游景点餐饮等10家餐饮单位,开展了实地监督检查。重点检查餐饮服务单位和经营者的设施配备、从业人员管理、原料进货台账查验记录、餐饮食品加工制作、餐饮具清洗消毒、公筷公勺使用和厉行节约、反对浪费等情况,针对检查发现的问题,当场出具责令改正通知书,要求对照整改项目清单限时做好相关问题整改工作。
本次“餐饮安全你我同查”活动聚焦群众关注度比较高的“网红餐厅”,引导和督促餐饮服务经营者守法经营,自觉履行食品安全主体责任,提高消费者自我保护意识,推动行业、强化自立自管,营造人人参与社会共治氛围。下一步,将继续组织社会各界人士参与到餐饮食品安全监管工作中,引导社会公众关心餐饮食品安全,营造食品安全共建共治共享的良好氛围,共同促进餐饮服务单位提升服务质量和食品安全水平。
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